Tutkittua tietoa
Ravitsemuksen artikkelit
Tutkittuun tietoon perustuvia artikkeleita vatsavaivoista, painonhallinnasta ja urheiluravitsemuksesta. Kirjoittaja on laillistettu ravitsemusterapeutti Tomi Valtanen.
- Säästöliekki: mitä aineenvaihdunnalle tapahtuu painonpudotuksessa?”Syön tosi vähän, mutta paino ei laske. Onko minulla säästöliekki?” Tämä on yksi yleisimmistä kysymyksistä, joita kuulen vastaanotollani. Vastaus on kaksiosainen: keho todella sopeutuu painonpudotukseen, mutta sopeutuminen ei pysäytä laihtumista.
- Mikä painonpudotuksessa oikeasti ratkaisee? Tärkeysjärjestys pysyvään tulokseenPainonpudotuksesta on tarjolla loputtomasti neuvoja. Kun asiat laittaa tärkeysjärjestykseen, kuva selkenee: muutama perusasia ratkaisee lähes kaiken, ja loput ovat hienosäätöä.
- FODMAP-ruokavalion toteuttaminen pähkinänkuoressaFODMAP-ruokavalio on tehokas keino rauhoittaa herkkää vatsaa. Näin toteutat sen kolme vaihetta: rajoituksen, altistuksen ja laajennuksen.
- Kuinka päästä eroon turvotuksesta?Vatsan turvotus on yleinen ja kiusallinen vaiva. Miksi vatsa turpoaa ja mitkä keinot auttavat?
- SIBO eli ohutsuolen bakteerien liikakasvu – mistä se johtuu ja miten sitä voi hoitaa?Ohutsuolen bakteerien liikakasvu voi aiheuttaa turvotusta, vatsakipua ja ripulia. Mistä SIBO johtuu, miten sitä tutkitaan ja mitkä keinot sen hoidossa toimivat?
- Sakkaraasi-isomaltaasientsyymin puutos – tärkkelyksen ja sokerin vaillinainen pilkkoutuminenSakkaraasi-isomaltaasientsyymin puutos voi aiheuttaa ärtyvän suolen kaltaisia oireita. Mistä tila johtuu, miten sen voi tunnistaa ja miten sitä hoidetaan?
- Sappihappojen imeytymishäiriö – syy hankalien ripulioireiden taustalla?Pitkittynyt ripuli ei aina johdu ärtyvästä suolesta. Sappihappojen imeytymishäiriö on yllättävän yleinen syy hankalien ripulioireiden taustalla.
- Mikä oikeasti täyttää? Näin nälkä pysyy poissa pidempäänIso ateria ei aina pidä nälkää loitolla, kun taas kevyt lounas voi riittää pitkälle. Kylläisyyteen vaikuttavat ruoan koostumus, syömisnopeus, uni, stressi ja jopa odotukset.
- Suolen toiminta – mikä on normaalia?Suolen toiminnassa ja ulosteen koostumuksessa on paljon vaihtelua ihmisten välillä. Osalla vatsa toimii pari kertaa päivässä, osalla muutaman kerran viikossa. Missä menee normaalin raja?
- Kuinka selättää kasvisruokavalion aiheuttamat vatsavaivat?Turvotus, löysä vatsa ja vatsakivut ovat yleisiä kasvis- ja vegaaniruokavaliossa. Näin muokkaat kasvisruokavaliota herkälle vatsalle sopivaksi.
- Histamiini-intoleranssi – mistä on kyse ja kuinka hoitaa sitä ruokavaliolla?Histamiini-intoleranssissa histamiinia kertyy elimistöön enemmän kuin sitä ehditään hajottaa. Mistä tila johtuu, miten se tunnistetaan ja miten sitä voi hoitaa ruokavaliolla?
- Viisi syytä tehdä FODMAP-ruokavalion altistusvaiheFODMAP-ruokavalio rauhoittaa herkkää vatsaa, mutta se ei ole elinikäinen ruokavalio. Tässä viisi syytä, miksi altistusvaihe kannattaa tehdä.
- Urheilijan vegaaniruokavalion toteuttaminen käytännössäVegaaniruokavalio sopii myös urheilijalle, kun energian, proteiinin ja rasvojen saantiin kiinnitetään huomiota. Tässä käytännön vinkit vegaaniurheilijan ruokavalioon.
- Kasvisruokavalio urheilijalla – uhka vai mahdollisuus?Yhä useampi miettii kasvisruokavalion noudattamista. Taustalla on monenlaisia perusteluja, kuten terveellisyys, eettisyys ja viime aikoina pinnalle nousseet ilmastokysymykset. Myös moni urheilija ja liikkuja miettii kasvisruokavalioon ryhtymistä tai noudattaa sitä jo … Continue reading Kasvisruokavalio urheilijalla – uhka vai mahdollisuus?
- D-vitamiini ja urheilu – mikä on urheilijalle sopiva D-vitamiinitaso ja -annos?Moni urheilija luottaa D-vitamiiniin suorituskyvyn ja vastustuskyvyn tukena. Mitä tutkimusnäyttö kertoo, ja mikä on urheilijalle sopiva D-vitamiinitaso ja -annos?
- Harjoittelun aiheuttamat vatsaoireet – mekanismit ja ehkäisykeinotVatsaoireet ovat yleisiä etenkin kestävyyslajeissa. Miksi harjoittelu aiheuttaa vatsaoireita ja miten niitä voi ehkäistä?
- Suhteellinen energiavaje urheilussa ja naisurheilijan oireyhtymäRiittämätön energiansaanti voi heikentää urheilijan terveyttä ja suorituskykyä. Mitä suhteellinen energiavaje (RED-S) tarkoittaa ja miten sitä hoidetaan?
- Ärtyvän suolen ruokavaliohoito – FODMAP-hiilihydraatit, gluteeni, rasva, kapsaisiini ja muut ravintotekijätRuoalla on merkittävä rooli ärtyvän suolen oireissa. Artikkeli käy läpi FODMAP-hiilihydraattien, rasvan, gluteenin, kapsaisiinin ja muiden ravintotekijöiden vaikutukset.
- Probiootit ärtyvän suolen hoidossaProbiootit voivat helpottaa ärtyvän suolen oireita. Miten ne vaikuttavat, mitä tutkimusnäyttö kertoo ja millainen probiootti kannattaa valita?
- Suolistomikrobisto, matala-asteinen tulehdus ja ärtyvä suoli – mikä yhteys suoliston mikrobistolla on ärtyvän suolen oireisiin ja syntyyn? 2/2 – osa 3Miten ärtyvää suolta sairastavan suolistomikrobisto eroaa terveen ihmisen mikrobistosta, ja miten ruoan imeytymättömät aineosat vaikuttavat suolistoon? Kirjoitussarjan kolmas osa.
- Suolistomikrobisto, matala-asteinen tulehdus ja ärtyvä suoli – mikä yhteys suoliston mikrobistolla on ärtyvän suolen oireisiin ja syntyyn? 1/2 – osa 2Suolistomme vilisee elämää erilaisten mikrobien toimesta. Näiden mikrobien vaikutus terveyteemme on monilta osin suuri. Tiedämme niiden roolista ärtyvässä suolessa kuitenkin vielä kovin vähän.
- Ärtyvä suoli – mistä on kyse? – osa 1Ärtyvä suoli voi heikentää elämänlaatua merkittävästi. Mistä ärtyvän suolen oireyhtymässä on kyse, miten se todetaan ja mitkä tekijät sen taustalla vaikuttavat?
- Itä-Suomen yliopiston tutkimus: kananmunien syönti ei ollut yhteydessä suurentuneeseen sydäninfarktin riskiin edes perinnöllisesti alttiilla henkilöilläItä-Suomen yliopiston tutkimuksessa kananmunien tai runsaskolesterolisen ruoan syönti ei ollut yhteydessä suurentuneeseen sydäninfarktin riskiin. Mitä tulokset tarkoittavat käytännössä?
- Uutta tutkimustietoa laihtumisen todennäköisyydestäTuoreessa Lontoon King’s Collegessa tehdyssä Fildesin ja kollegoiden kohorttitutkimuksessa saatiin uutta tietoa siitä, kuinka epätodennäköistä normaalipainoiseksi tuleminen tai pudotetun painon säilyttäminen oli lihavilla ja sairaalloisen lihavilla brittiläisillä jopa 9 vuoden seurannan aikana.
- Kohti elämäntapamuutosta – osa 2: tavoitteiden asettaminenOletko jo saanut selkiytettyä mitkä ovat tärkeimmät arvosi eli ne, joiden haluaisit eniten ohjaavan tekemiäsi valintoja ja käyttäytymistäsi? Jos nyt mietit omaa elämääsi, toteutatko sitä omien arvojesi mukaisesti?
- Tulehduksellisten suolistosairauksien yleisyys ja niiden syntyyn vaikuttavat tekijätTulehdukselliset suolistosairaudet (IBD) ovat lisääntyneet länsimaissa ja etenkin Pohjoismaissa.
- Lihavuuteen ei ole yhtä ainoaa syytäToiset väittävät sokerin sisältämän tyhjän energian nauttimista ylipainon kerryttäjäksi ja lihavuusepidemian aiheuttajaksi, toisten mielestä syynä on liiallinen tai vääränlainen rasva. Syy lihauuteen ei ole kuitenkaan lähellekään näin mustavalkoinen.
- Vastine Turpaduunarin blogin Terveystietoista hämmästelyä THL:n touhuista -kirjoitukseenTurpaduunari-blogin sivuille ilmestyi syyskuun alussa kirjoitus, jossa kommentoidaan uusia lapsiperheiden ruokasuosituksia. Päätimme ottaa kirjoituksen kriittiseen tarkasteluun.
- Blogi
- FODMAP-rajoitteisen ruokavalion pitkäaikaiset vaikutukset ärtyvän suolen hoidossaUudessa prospektiivisessa tutkimuksessa arvioitiin FODMAP-rajoitteisen ruokavalion pitkäaikaisia vaikutuksia ärtyvän suolen (IBS) hoidossa. Kirjoitimme jo aikaisemmin lyhyesti FODMAP-rajoitteisesta ruokavaliosta ärtyvän suolen hoidossa sekä ärtyvän suolen sairauden taustoista. Voit käydä lukemassa jutun täältä.
- Uuden systemaattisen katsauksen ja meta-analyysin mukaan ruokavalion tyydyttynyttä rasvaa kannattaa korvata monityydyttymättömällä rasvallaElokuussa 2015 julkaistiin kanadalaisen tutkijaryhmän systemaattisen katsaus ja meta-analyysi havainnoivista tutkimuksista, joissa on tarkasteltu tyydyttyneiden rasvahappojen ja transrasvahappojen saannin yhteyttä kokonaiskuolleisuuteen, sydän- ja verisuonisairauksien riskiin ja tyypin 2 diabeteksen riskiin.
- Probioottien vaikutus paastoverensokeriin, insuliinitasoihin ja insuliiniresistenssiinTuore heinäkuussa 2015 julkaistu systemaattinen katsaus ja meta-analyysi selvitti probioottien nauttimisen vaikutuksia paastoverensokeriin, paastoinsuliinitasoihin sekä insuliiniresistenssiin. Ruanin ja kollegoiden tutkimus julkaistiin Plos One -lehdessä.
- FODMAP-rajoitteinen ruokavalio ärtyvän suolen hoitoonÄrtyvä suoli vaivaa noin 10 – 20 %:a länsimaalaisista. Oireina voivat olla vatsakipu, tukala olo vatsassa, ummetus, ripuli ja ilmavaivat.
- Kohti elämäntapamuutosta – osa 1: arvojen selkiyttäminenTeet päivittäin lukuisia päätöksiä, niin isoja kuin pieniä. Parhaassa tapauksessa päätöksesi kumpuavat arvoistasi eivätkä hetken mielihalusta tai muiden odotuksista.
- Uskoisinko bloggaajaa?Hän on eniten väärässä, joka luulee olevansa täysin oikeassa ja tiede on sitä, että julkisesti kyseenalaistetaan tieteentekijöitä ja argumentoidaan tieteellisin menetelmin.
- Verensokerin säätely ja insuliiniresistenssi: monta muuttujaaVoiko aamupalan väliin jättäminen heikentää verensokerin hallintaa? Artikkeli käy läpi israelilaistutkimuksen tulokset ja verensokerin säätelyn monet muuttujat.
- Unihäiriöt, syömiskäyttäytyminen, epigenetiikka ja aineenvaihduntaUppsalan yliopistossa ja Karoliinisessa Instituutissa tehdyssä Cedernaesin ja kollegoiden tuoreessa tutkimuksessa havaittiin, että jo yhden yön univaje voi vaikuttaa vuorokausirytmiä säätelevien niin kutsuttujen kellogeenien toimintaan. Tutkimus julkaistiin Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism … Continue reading Unihäiriöt, syömiskäyttäytyminen, epigenetiikka ja aineenvaihdunta
- Makean aistiminen voi olla osin geeneissä, oli kyse sitten sokerista tai kalorittomasta makeuttajastaUudessa Twin Research and Human Genetics -lehdessä julkaistussa ihmisillä tehdyssä kaksostutkimuksessa havaittiin, että geenit vaikuttivat henkilön makean aistimukseen riippumatta siitä, oliko kyse sokerista vai kalorittomasta makeuttajasta. Australialainen tutkimus julkaistiin heinäkuussa 2015.
- Sienten ravitsemukselliset terveysvaikutuksetSienet ovat erinomainen lisä ruokavalioon. Ne ovat vähäenergisiä, runsaskuituisia, sisältävät antioksidanttiyhdisteitä ja voivat auttaa pitämään kylläisenä pidempään.
- Kognition ja tunteiden toimintakyky ahmimishäiriössäLihavan ahmimishäiriö (BED eli binge eating disorder) on yleisin syömishäiriö, jota ilmenee 2 – 3 %:lla aikuisista, useammin naisilla kuin miehillä.
- Ajoittaista paastoamista ei voida suositella terveysvaikutusten vuoksiAjoittaisella paastolla, kuten pätkäpaastolla, jaksoittaisella paastoamisella tai muulla jaksottaisella kaloreista pidättäytymisellä väitetään välillä olevan merkittäviä terveyttä edistäviä vaikutuksia. Mitä nykytiede sanoo ajoittaisen paaston terveydellisestä merkityksestä?







































