FODMAP

Viisi syytä tehdä FODMAP-ruokavalion altistusvaihe

FODMAP-ruokavalio rauhoittaa herkkää vatsaa, mutta se ei ole elinikäinen ruokavalio. Tässä viisi syytä, miksi altistusvaihe kannattaa tehdä.

Tomi Valtanen, TtMLaillistettu ravitsemusterapeutti

Julkaistu 27.5.2019Päivitetty 11.12.2024Lukuaika 2 min

FODMAP-ruokavalio on tehokas apu herkän vatsan rauhoittamiseen. Se ei ole kuitenkaan elinikäinen ruokavalio. Itse asiassa FODMAP-ruokavalion rajoitusvaiheen on tarkoitus kestää vain 2-6 viikkoa, jonka aikana nähdään, antaako ruokavalio helpotuksen vatsaoireisiin. Continue reading ”Viisi syytä tehdä FODMAP-ruokavalion altistusvaihe” →

Kasvisruokavalio

Urheilijan vegaaniruokavalion toteuttaminen käytännössä

Vegaaniruokavalio sopii myös urheilijalle, kun energian, proteiinin ja rasvojen saantiin kiinnitetään huomiota. Tässä käytännön vinkit vegaaniurheilijan ruokavalioon.

Tomi Valtanen, TtMLaillistettu ravitsemusterapeutti

Julkaistu 10.5.2019Päivitetty 12.7.2024Lukuaika 13 min

Vegaaniruokavalioon liittyy monenlaisia väitteitä ja uskomuksia. Yksi sitkeimmistä väitteistä on se, että saako urheilija riittävästi proteiinia vegaaniruokavaliosta. Toinen melko yleinen väite liittyy energiansaantiin, joka nousi esille mm. armeijan kasvisruokapäivän yhteydessä vuoden 2018 loppupuolella, jolloin entinen puolustusministeri tokaisi: ”Armeija ei taistele kukkakaalipirtelön voimalla”. Joka tapauksessa näitä väitteitä riittää. Continue reading ”Urheilijan vegaaniruokavalion toteuttaminen käytännössä” →